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Plat sushi Ganjitsu }

Plat sushi Ganjitsu

Sans porc/gélatine

Composition: 3 Chu-maki hot&spicy crevette - 2 Nigiri saumon - 2 Nigiri crevette - 2 Nigiri thon cru - 2 Hoso-maki concombre - 2 Hoso-maki saumon - 2 Hoso-maki thon - 1 bol edamame. Garnitures: wasabi, soja, gingembre

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CHF 27.50 TVA (2.6%) incl.
Description et ingrédients

Ingrédients

riz cuit 59 % (riz, eau, vinaigre de riz, sucre, sel de cuisine, tréhalose (source de glucose), huile de tournesol), Edamame (graines de soja salé ) 16 %, thon à nageoires jaunes (Thunnus albacares) 6 % (avec sel de cuisine, antioxydants: acide ascorbique et E 301, acidifiant: E 331), saumon Atlantique (Salmo salar) 5 %, crevettes géantes tigrées ("Black Tiger", Penaeus monodon) 3 % (avec sel de cuisine, stabilisants: E 451, E 452, acidifiant: acide citrique), crevettes (Litopenaeus vannamei) 3 % (avec sel de cuisine, acidifiant: acide citrique), gingembre mariné 2 % (gingembre, eau, sel de cuisine, acidifiants: acide acétique et acide citrique, exhausteur de goût: glutamate monosodique, conservateur: E 202, édulcorants: E 955, aspartame [contient une source de phénylalanine] et saccharines), sauce de soja (contient blé), concombres, laitue Iceberg, graines de sésame, préparation de raifort avec 5 % wasabi (avec stabilisant: sorbitol, lactose, soja, moutarde, épaississant: E 415, colorant: E 133), algues (Nori), mayonnaise (avec jaune d'oeuf [d'oeufs d'élevage au sol], moutarde, soja, acidifiant: acide citrique), sauce Hot-chili (piments, sucre, vinaigre d'alcool, ail, sel de cuisine), paprika, préparation d'épices "Shishimi" (contient sésame)

Déclaration

Nährwerte | valeurs nutritives | valori nutritivi 100 g

513 kJ (122 kcal) Energie | énergie | energia

Fett | matières grasses | grassi 2.5 g davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés | di cui acidi grassi saturi 0.4 g

Kohlenhydrate | glucides | carboidrati 18 g

davon Zucker | dont sucres | di cui zuccheri 4.1 g

Ballaststoffe | fibres alimentaires | fibre alimentari 1.8 g

Eiweiss | protéines | proteine 5.9 g

Salz | sel | sale 1.0 g

N° d'article : 131502700000